Question

牛腩饭的做法

Answer 1

问：牛腩饭的做法

答：很高兴为您服务哦亲，食材：牛腩250克，胡萝卜半个，大米2杯，胡椒粉1勺，老抽5毫升，生抽10毫升，盐2克，大葱1段，青红椒适量。过程：1、食材除了这些还有胡萝卜，青红椒等食材。2.牛腩先提前用清水浸泡一下去除血水，沥干水分待用，青红椒切末，葱姜切碎，胡萝卜切滚刀块。3、炒锅放入少许油，先放入葱姜炒出香味，再放入牛肉粒炒至表面发紧变色，再放入胡萝卜翻炒，加入生抽、老抽、胡椒粉和盐翻炒均匀4、大米洗干净加水放入锅里，再把炒好的牛肉胡萝卜放在上面。5、选择压力锅的焖饭功能，开始烹饪。6、程序结束，打开盖子，放入青红椒，翻拌均匀，好吃的胡萝卜牛肉焖饭就做好了。