高山鲜是海拔多少米的蔬菜
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咨询记录 · 回答于2023-01-18
高山鲜是海拔多少米的蔬菜
亲亲,您好,很高兴为您解答!高山鲜一般是指海拔超过 500 米的蔬菜。高山菜可以这样做:材料:高山菜两朵、蒜瓣3颗、剁辣椒一大勺调料:鸡油一大勺、蒸鱼豆豉油两大勺1、先将高山菜用淡盐水浸泡10分钟在漂洗干净,蒜瓣拍破;2、将高山菜摆到深盘里,盖上剁辣椒、撒蒜瓣;3、淋上蒸鱼豆豉油,淋鸡油,入蒸锅大火蒸10分钟即可。小贴士:1、没有鸡油的话用猪油也可以,动物油蒸蔬菜是非常香的。2、蒸鱼豆豉油是咸的,剁辣椒是咸的,此菜无须另外加盐了。3、没有蒸鱼豆豉油直接撒一把豆豉也可以,提香。希望我的回答可以帮助到您哦,望您采纳!❤️