牛排几分熟最好吃
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咨询记录 · 回答于2023-02-17
牛排几分熟最好吃
亲 很高兴为你解答 一般情况下,牛排不像我们平常吃的肉一样是全熟的,它也还有一分熟、三分熟、五分熟以及七分熟,而这些指的就是牛排的熟度,一分熟会生一些,肉排里面的颜色是呈血红色的;三分熟会比一分熟的稍好一些,但它里面也还是有很多血丝;五分熟的牛排吃起来非常的嫩,很多外国人都是比较喜欢五分熟的牛排的,虽然五分熟的牛排很好吃,但对于不常吃生食的中国人来说,可能五分熟的牛排还是难以接受的。所以,相对而言,七分熟和全熟的闹激伏牛排就会更受中国人的喜欢。七分熟的牛排熟铅顷度刚液携刚好,吃起来外焦里嫩。因为没有完全煎熟,所以七分熟的牛排能够很好地掩盖掉牛排本身的缺点。因此,七分熟的牛排可以算得上是牛排的所有熟度中最好吃的一个了。