Question

安赛蜜食品添加剂的作用是什么

Answer 1

问：安赛蜜食品添加剂的作用是什么

答：亲，很高兴为您服务，您这道题的答案是作为一种低热量甜味剂被允许使用。甜度为蔗糖的200-250倍。安赛蜜对光、热（能耐225℃高温）稳定，pH值适用范围较广（pH=3-7），是当前世界上稳定性最好的甜味剂之一，在空气中不吸湿，使用时不与其它食品成分或添加剂发生反应。适用于焙烤食品和酸性饮料。希望我的回答对您有帮助，祝您生活愉快！