Question

灌香肠最忌四种调料

Answer 1

问：灌香肠最忌四种调料

答：您好亲亲，为您提供解答：灌香肠最忌四种调料如下:海鲜酱油、鱼露、胡椒粉、香葱首先，当不要在灌香肠中加入海鲜酱油或鱼露，这两种调料在加到灌香肠时，会使香肠的味道变得过于浓烈，太多的香料会影响香肠的原汁原味，使其变得太辣。其次，要避免在灌香肠中放入胡椒粉、香葱或蒜粒，这几种调味料的香气太重，用多了容易变得刺激，而且弱火做香肠时，煮的时间太久，这些调味料会变得过苦， 除掉香肠的鲜美。