排骨炖萝卜可以放木耳吗

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咨询记录 · 回答于2023-03-03
排骨炖萝卜可以放木耳吗
亲,你好,很高兴为你解答问题,可以放木耳。 原因: 1. 木耳具有良好的营养价值,富含蛋白质、多种维生素和矿物质,对身体健康有益。 2. 木耳有助于改善排骨炖萝卜的口感和口味,增加菜肴的层次感和口感。 3. 木耳与排骨、萝卜的搭配符合营养搭配原则,有利于身体健康。 建议: 1. 选购新鲜、无异味的木耳烹饪。 2. 在放木耳时,需注意加热时间和火力,以防过熟或糊锅。 3. 忌与含维生素C的食物同烹饪,以免破坏维生素C。
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