Question

西瓜怎么切果盘

Answer 1

西瓜切果盘的做法：
将半个西瓜从中间对半切开，然后再次从中间下刀将西瓜切开，把四分之一个西瓜分成差不多大小的四块。接着自西瓜瓤往下，将切好的西瓜，再切成带圆弧的三角形状，三角形的厚度大约在1.5厘米左右。
全部切成三角形之后，用刀子将三角形两侧的西瓜皮，各切去三分之一左右。去皮后的西瓜，能保证用手可以拿稳中间剩余的西瓜皮即可。给所有的西瓜去皮，最后将切好的西瓜，在果盘中摆成自己喜欢的形状，西瓜果盘就装好了，等着贵客上门品尝即可。
吃西瓜的好处：
西瓜为葫芦科西瓜属植物西瓜的果瓤，味甘，性寒，归心、胃、膀胱经，具有清热利尿、解暑生津的功效。
清热利尿。由于西瓜性寒，可以入心、膀胱经，具有清热利尿的功效，可以缓解热盛津伤、小便不利的症状。
解暑生津。由于西瓜含有较多的水分，而且其味甘，入胃经，具有解暑生津的功效，适合夏天暑热烦渴的人群食用。