Question

鲜竹笋有点酸怎么处理

Answer 1

问：鲜竹笋有点酸怎么处理

答：您好，很高兴回答你的问题！ 鲜竹笋有点酸可以用清水浸泡一小时左右再料理，方法如下： 准备材料： 鲜竹笋200克 牛肉100克 家乐浓汤宝32克 鸡粉 橄榄油1勺 胡椒粉1/5勺 葱、姜1片 花椒粉1/4勺 辣椒2个 盐1/2勺。 一、用清水浸泡一小时左右。 二、斜切笋片，准备牛肉和浓汤宝。 三、牛肉切片，用鸡粉、橄榄油、胡椒粉腌制。 四、水锅化开浓汤宝，放入葱姜花椒辣椒。 五、放入笋片、盐。 六、等笋片熟好后放入牛肉片。 七、出锅前放入鸡粉、香油等调味品。 八、装碗即可食用。