食品安全检测采用的方法是什么检测法
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您好亲很高兴为您服务,感谢您的耐心等待。食品安全检测采用的方法是:感官、理化、微生物检测三大类方法。
感官主要是,看、闻、品尝,如评茶员、品酒师等,
理化主要是通过物理化学手段进行分析检测,如用化学滴定法,重量分析法,仪器分析法等,
微生物检验则是通过培养法,镜检法或快速筛选分析仪分析评估食品中可能的微生物含量。
咨询记录 · 回答于2021-12-29
食品安全检测采用的方法是什么检测法
您好亲很高兴为您服务,感谢您的耐心等待。食品安全检测采用的方法是:感官、理化、微生物检测三大类方法。感官主要是,看、闻、品尝,如评茶员、品酒师等,理化主要是通过物理化学手段进行分析检测,如用化学滴定法,重量分析法,仪器分析法等,微生物检验则是通过培养法,镜检法或快速筛选分析仪分析评估食品中可能的微生物含量。
希望我的回答对您有所帮助,祝您生活愉快事事顺心工作顺利事业长虹。
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