在老式爆花机里爆大米为啥不能爆开？
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咨询记录 · 回答于2022-10-28
在老式爆花机里爆大米为啥不能爆开？
亲亲大米在锅里爆不出来米花是因为压力不够的原因。因为爆米花机器的工作原理是高温高压的原理，机器在加热的同时是密封的，由于温度不断升高，机器内部的压力也在逐渐增高，达到一定的压力后，机器离火，突然打开，里面的玉米或者大米内部的水分随着高压力突然消失，体积猛然增大，瞬间也增大了米粒的体积，所以就形成了爆米花。感谢您的信任，以上是我的回复，希望可以帮助到您，祝您生活愉快～
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