冷链物流的前景和发展趋势
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目前,冷链物流发展现状仍有很大提升空间。一方面,我国冷链物流基础设施建设滞后,缺乏统一规划和标准,导致大部分企业无法实现全程冷链运输,断链现象明显,无法满足消费者在食品安全、产品溯源等方面的需求。另一方面,我国冷链物流发展水平不高,与国际先进水平相比仍有较大差距。
咨询记录 · 回答于2022-12-27
冷链物流的前景和发展趋势
目前,冷链物流发展现状仍有很大提升空间。一方面,我国冷链物流基础设施建设滞后,缺乏统一规划和标准,导致大部分企业无法实现全程冷链运输,断链现象明显,无法满足消费者在食品安全、产品溯源等方面的需求。另一方面,我国冷链物流发展水平不高,与国际先进水平相比仍有较大差距。
因此,要加快推进冷链物流体系建设,提高冷链物流服务能力和水平,满足人民群众日益增长的消费需求。同时,还要注重发挥行业协会的作用,引导冷链服务企业建立健全质量安全责任制,加强对全链条产品质量的监督管理,保障人民群众舌尖上的安全。此外,还要加强冷链服务人员质量安全的宣传教育,提高对产品质量安全重要性的认识,加强冷链从业人员冷链服务意识。
冷链物流作为一项系统工程,涉及的技术领域非常广泛,在技术方面,现代物流技术仍然是冷链物流技术发展的基石,信息化、自动化的仓运配物流技术是支撑整个冷链物流体系运作的基础。
国家不断出台政策支持冷链产业发展,“顺应现代流通模式发展趋势,加快冷链物流创新发展”、“加快建设以冷藏和低温仓储运输为主的农产品冷链系统”被频频提及,已处于变革发展之际的冷链物流行业,即将拥抱一个发展的新时代。