怎样做丸子又快又圆
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丸子是一种油炸/水煮食品,在世界各地都有出现,一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料(也有用鱼肉、牛羊肉),然后将油烧开,将包好的丸子放入油锅里炸一段时间,用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。丸子饱满多汁,肉香嫩滑,是百姓的理想食品。
咨询记录 · 回答于2022-11-18
怎样做丸子又快又圆
您好,可以准备一个勺子用勺子辅助哦
把肉馅团在手掌心里,从手虎口处挤出来,挤成圆形后用勺子挖到锅里,
丸子是一种油炸/水煮食品,在世界各地都有出现,一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料(也有用鱼肉、牛羊肉),然后将油烧开,将包好的丸子放入油锅里炸一段时间,用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。丸子饱满多汁,肉香嫩滑,是百姓的理想食品。