Question

牛奶放冰糖发苦怎么回事

Answer 1

问：牛奶放冰糖发苦怎么回事

答：这可能是因为牛奶中的乳酸菌发酵了，乳酸菌扮行盯发酵会产生乳酸，乳酸和冰糖反应会产生一种苦味厅和，所以牛奶带耐放放冰糖发苦是正常的现象。

问：老乡，真心没听懂，可以再说得具体一些不

答：这种情况可能是由于牛奶中的蛋白质和冰糖发生了反应，导致牛奶变苦。解决方法是：1. 将牛奶和冰糖混合时，要把牛奶先加热，再悔拦慢慢把冰糖加入，这样可以防止牛奶变苦。2. 尽团前裤量不要把塌简牛奶和冰糖混合太久，以免牛奶变苦。3. 尽量不要把牛奶和冰糖混合在一起，最好是先把冰糖放入杯中，再把牛奶倒入杯中，这样可以防止牛奶变苦。个人心得小贴士：在混合牛奶和冰糖时，要注意控制混合时间，尽量不要把牛奶和冰糖混合太久，以免牛奶变苦。