Question

花胶是什么东西

Answer 1

问：花胶是什么东西

答：你好亲很高兴为您回答：花胶是一种由鱼类的鱼皮、肚皮、鱼鳔等制成的食品，也称鱼胶。花胶是中国传统的滋补食品之一，具有滋阴补肾、润肺止咳、养颜美容等功效。花胶的制作过程比较复杂，需要经过清洗、浸泡、煮炖等多道工序，制成后具有一定的韧性和口感，可以用来做汤、炖品、煲汤等多种菜肴。花胶的营养价值比较高，富含胶原蛋白、蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、B2等营养物质，对于补充人体所需的营养素、增强免疫力、保持健康具有一定的作用。希望可以帮助到您亲