Question

自热米饭的米是什么米

Answer 1

问：自热米饭的米是什么米

答：自热米饭的米一般是重组米。

答：重组米就是把原材料碎米或者大米粉碎之后，再加入一些配料和食品添加剂，然后经过高温的挤压蒸煮熟之后冷却，就形成了重组米。

答：重组米添加的配料主要是糯米粉、面粉、乳化剂等等，其实重组米比普通米饭更加容易消化，主要是因为它在生产的过程中结构发生了改变。