柠檬水是酸性还是碱性

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咨询记录 · 回答于2023-05-21
柠檬水是酸性还是碱性
尽管柠檬的味道是酸性的,但在身体代谢过程中,柠檬水实际上会产生碱性的效果。这可能会让人感到有些迷惑。柠檬水中含有柠檬酸,这是一种有机酸,味道酸酸的。然而,当柠檬酸进入人体后,它会被代谢为碳酸氢盐,这是一种碱性的物质。碳酸氢盐能够中和体内的酸性物质,从而帮助维持身体的酸碱平衡。所以,尽管柠檬本身是酸性的,但它在体内的代谢产物会对酸碱平衡起到碱性的作用。因此,从整体而言,柠檬水可以被认为是具有碱性效果的。
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