Question

简述革兰氏染色的原理

Answer 1

革兰氏染色是一种常见的菌落分析技术，它通过不同颜色的染色液分别染色细菌，并根据细菌染色后显色的性质鉴定细菌的类型。其原理是根据微生物细胞壁不同的结构特点，分别对细菌细胞进行染色和区分。该染色方法可以分为以下几个步骤。首先，将待检测的细菌接种至玻璃盘上并在常温下自然培养。其次，在细菌形成的菌斑上加入水，并在热火中将细菌菌斑涂得均匀。接下来，分别使用一种叫做革兰阳性染色液和革兰阴性染色液，对样本进行染色处理。这两种染色液的作用是将菌壁相对薄的细菌染成青紫色，称之为革兰阳性细菌；将菌壁相对厚的细菌染成橙色至红色，称之为革兰阴性细菌。最后，将玻璃盘冲洗干净，涂上一层透明油脂封存。
革兰氏染色的原理比较简单，其核心在于区分细菌细胞壁是否具有染色液中特定染色物质的吸附能力。革兰氏染色法之所以能够分出革兰阳性和革兰阴性菌落，是因为细菌细胞壁的结构不同，导致两者对染色液处理的结果不同。具体来说，革兰阳性菌壁由层层叠加的胶原、多肽和多糖构成，其中以多聚肽（多聚肽位于细胞壁内侧和外侧之间）产生吸附染色剂的作用，同样由于细菌细胞壁的多肽成分与细菌细胞质之间的作用力较强，所以革兰阳性菌染色后不容易被染色液冲走。相反，革兰阴性菌壁含有唯一层厚且纤维素化的多聚糖，菌细胞在使用染色液进行培养染色时难以吸附着色剂。因此，在染色过程中革兰阴性细菌只能着色胞质内部而没有颜色。
革兰氏染色技术常用于诊断和分离细菌，目前已成为医院、食品工业等领域诊断和检测常用技术之一。此外，可以利用这种染色方法以及不同物质的物理性质进行分离纯化分子的研究。