Question

白条鸭用什么方法能泡大了

Answer 1

问：白条鸭用什么方法能泡大了

答：亲亲，很高兴为您解答，白条鸭泡大的方法是糖水浸泡法。白条鸭是已经加工好，除去鸭毛、内脏和表面角质，通过预包装，直接出售的肉鸭。白条鸭在外观上指去二节翅和鸭掌的净膛成品鸭。去头去掌去二节翅的称为无头鸭，去掌带二节翅的称为全翅鸭，带掌带翅的称为全鸭。

答：白条鸭是整鸭的俗称,是健康活鸭经宰杀、放xue、去毛、去脏、去爪等后的鸭胴体。白条鸭又分为很多种，如半净膛白条、全净膛，去头白条、去头脖白条等，腋下开膛白条等，白条鸭的主要产地是安徽、浙江和河南。鸭肉好消化，B族维生素和维生素E多。