Question

蛋糕材料有哪些

Answer 1

问：蛋糕材料有哪些

答：您好：做蛋糕的材料有：低筋面粉(蛋糕粉)，玉米淀粉，植物油，黄油，淡奶油，鸡蛋，朗姆酒。1、低筋面粉(蛋糕粉)：面粉可以分为低筋面粉，中筋面粉，高筋面粉，制作蛋糕时需要用低筋面粉。2、玉米淀粉：白色粉末又称为生粉，是较为常见的淀粉类材料，在制作蛋糕的过程中更是必不可少的。3、植物油：一般是指家里的食用植物油，是制作一些种类的蛋糕时会用到的材料。4、黄油：是指从牛奶