速冻和冷冻的区别是什么？
1个回答
关注
![]()
展开全部
您好，速冻和冷冻的区别为：温度不同、保存对象不同、作用不同。一、温度不同1、速冻：速冻保存食物的温度是零下18度到零下20度。2、冷冻：冷冻保存食物的温度是零下4~8度。二、保存对象不同1、速冻：速冻一般用于保存冷饮和要长期使用的肉类。2、冷冻：冷冻一般用于保存蔬菜水果、啤酒饮料之类。三、作用不同1、速冻：速冻的作用是由于温度较低，大多数细菌会被抑制，因此保存食物的时间更长。2、冷冻：冷冻的作用是既不冻伤食品又有保鲜作用。
咨询记录 · 回答于2022-06-23
速冻和冷冻的区别是什么？
亲，你好，我是蜡笔小新学长，你的问题由我来解答
您好，速冻和冷冻的区别为：温度不同、保存对象不同、作用不同。一、温度不同1、速冻：速冻保存食物的温度是零下18度到零下20度。2、冷冻：冷冻保存食物的温度是零下4~8度。二、保存对象不同1、速冻：速冻一般用于保存冷饮和要长期使用的肉类。2、冷冻：冷冻一般用于保存蔬菜水果、啤酒饮料之类。三、作用不同1、速冻：速冻的作用是由于温度较低，大多数细菌会被抑制，因此保存食物的时间更长。2、冷冻：冷冻的作用是既不冻伤食品又有保鲜作用。
希望我的回答能帮助到您，如果对我的服务满意，请给个赞哦，祝您一切顺利！
已赞过
评论
收起
你对这个回答的评价是？
