Question

糖尿病人食谱 一日三餐表

Answer 1

问：糖尿病人食谱 一日三餐表

答：您好！亲亲！糖尿病病人的饮食应该合理规划三餐、不能省略其中任何一餐、必要时适当加餐、选择合适的烹饪方法、注意营养的全面摄入。1.早餐：很重要。（1）因为早餐距离前一天的晚餐已经超过12小时，此时体内储存的糖原已经消耗完，为了防止出现血糖过低，应该及时补充能量。（2）早餐一般在6：30～8:30之间吃，量不宜太少，应该合理搭配。建议脂肪、蛋白质、碳水化合物的供能比例为0.7：1：5。（3）可以选择牛奶、白水蛋、全麦面包、馒头、黄瓜、西红柿等。2.午餐：需要定时定量，种类多样。（1）午餐需要为下午的工作或学习补充能量，必须要定时进食午餐，午餐提供的能量应该占全天总能量的30%～40%。（2）可以选择鱼、肉、蛋、米饭、各种炒菜等。3.晚餐：需要适量，不宜过饱。建议在18：00～20：00进食。（1）不宜进食油腻或高能量食物，可以补充一些蔬菜、杂粮或水果。（2）睡前可以根据血糖情况考虑是否加餐。（3）可以选择一些水果、杂粮，如苹果、猕猴桃、葡萄、草莓、香蕉、燕麦等，也可以选择50g动物性食品、20g大豆类食品、150g蔬菜或100g水果。

答：糖尿病三餐食谱可参考如下:1、早餐:全麦面包50g 无糖牛奶100g，餐后可吃个小苹果，或早餐为馒头 300ml豆浆，配份凉拌黄瓜;2、午餐:300g面条 精瘦肉75q 洋葱100g 豆腐120g、午餐可食用不含脂肪的瘦肉;3、晚餐:300ml玉米粥 1个馒头 1份清炒菠菜。糖尿病人每天摄入的糖分是有严格规定的，应避免含糖量过高的食物，但为了补充身体的维生素，可食用些含糖量低的水果，如火龙果等。三餐要道循少吃多餐原则，餐后半小时应注意适当运动，消耗体内多余的糖分、脂肪。