简述食品中大肠菌群检验操作步。简述食品中大肠杆菌检验操作步骤

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咨询记录 · 回答于2022-12-08
简述食品中大肠菌群检验操作步。简述食品中大肠杆菌检验操作步骤
亲,您好,很高兴为您解答,简述食品中大肠菌群检验操作步。简述食品中大肠杆菌检验操作步骤?第一法:大肠杆菌的检验方法(大体步骤稀释样品匀液根据对样品污染情况的估计,用稀释剂将样品匀液制或一-系列土笸递增的样品稀释液e2、对每个样品,选择适宜的三个连续稀释度的样品稀释液。每个稀释度接种三 管月桂基硫酸盐胰蛋白(月示(LST肉汤,每管接种1mLo将接种管置于36+C培养48地。3、将所有48吃h内产气的LST肉汤管培养物移种于EC肉汤管中,在30min内放入带盖44.5 +5C水浴箱内,培养48吃ho4、取其产气管的培养物划线接种于伊红美蓝 (EMB平板,36士C培养24吃ho5、如有黑色中心有光泽或无光泽的典型菌落用接种针从每个平板上至少挑取2个典型菌落移种到营养琼脂斜面上,36 +C培养18~24ho&将斜面培养物移种到色氨酸肉汤(24h 土、MR-VP培养基(48 th、Koser氏枸椽酸盐肉汤(96h 、LST肉汤(48 th、革兰氏染色.观察判定是否r希望本次服务能够帮助到您,感谢您的咨询,祝您万事如意!
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