扇贝肉怎么做好吃

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摘要 亲~您好,很高兴为您解答呢~ 我们为您查询到:扇贝肉怎么做好吃蒜蓉粉丝蒸扇贝:用料:周伟扇贝肉、粉丝、蚝油、酱油、糖、料酒、白胡椒粉、小米椒、蒜、香葱。做法:1、粉丝用凉水泡软,平铺在盘子里,将周伟扇贝肉自然解冻后,开袋倒出放到粉丝上。2、调碗汁:碗里放酱油、蚝油、料酒、糖、白胡椒粉,因为酱油、蚝油里有盐分,所以酌量加盐。3、把碗汁均匀撒到粉丝和扇贝肉上,上锅蒸10分钟。4、切蒜末、青辣椒、小米椒圈(青辣椒圈可以用香葱末代替,这次家里没有香葱了)。5、扇贝粉丝蒸好后,把蒜末、香葱末、小米椒圈撒到扇贝粉丝上,用热油滋一下,就大功告成了。
咨询记录 · 回答于2023-03-13
扇贝肉怎么做好吃
亲~您好,很高兴为您解答呢~ 我们为您查询到:扇贝肉怎么做好吃蒜蓉粉丝蒸扇贝:用料:周伟扇贝肉、粉丝、蚝油、酱油、糖、料酒、白胡椒粉、小米椒、蒜、香葱。做法:1、粉丝用凉水泡软,平铺在盘子里,将周伟扇贝肉自然解冻后,开袋倒出放到粉丝上。2、调碗汁:碗里放酱油、蚝油、料酒、糖、白胡椒粉,因为酱油、蚝油里有盐分,所以酌量加盐。3、把碗汁均匀撒到粉丝和扇贝肉上,上锅蒸10分钟。4、切蒜末、青辣椒、小米椒圈(青辣椒圈可以用香葱末代替,这次家里没有香葱了)。5、扇贝粉丝蒸好后,把蒜末、香葱末、小米椒圈撒到扇贝粉丝上,用热油滋一下,就大功告成了。
亲~您好,很高兴为您解答呢~我们为您拓展到:家常小炒扇贝肉:用料:周伟冷冻扇贝肉、青椒、洋葱、大蒜、生姜、干辣椒、生抽、料酒、白糖、豆瓣酱、胡椒粉、盐。做法:1、先将周伟冷冻扇贝肉自然解冻后装盘备用。2、将大蒜去皮洗净切成片,干辣椒切成小段,生姜洗净切成丝备用。3、然后将洋葱青椒都清洗干净后用刀切成小块备用。4、起锅,多加点水并倒入适量的料酒,大火烧开,然后把化好的扇贝肉倒入锅内焯水。5、大约1分钟左右,将其盛出装盘备用。6、另起锅烧油,待油热后,倒入切好的姜蒜干辣椒翻炒。7、待煸出香味后,将洋葱青椒倒入锅内,同时加入适量的豆瓣酱大火翻炒。8、待煸出香味后,倒入适量的白糖、生抽、料酒,再倒入焯好的扇贝肉翻炒。9、翻炒均匀后,再加入适量的的盐和胡椒粉翻炒几下即可出锅装盘
亲~您好,很高兴为您解答呢~我们为您拓展到:扇贝肉的营养价值较高,其富含蛋白质、脂质、碳水化合物、多糖、芦丁与多酚类成分,还含有钙、磷、铁等微量元素。适量食用扇贝肉,对人体具有一定功效哦~
亲~您好,很高兴为您解答呢~我们为您拓展到:维护心血管健康扇贝肉的饱和脂肪含量低,适量有助于降低患心血管疾病的风险。此外,扇贝肉中的钾和镁有助于改善高血压
亲~您好,很高兴为您解答呢~我们为您拓展到:扇贝肉中的B族维生素有助于降低同型半胱氨酸(高同型半胱氨酸水平与认知障碍有关)并改善大脑健康。此外,扇贝肉中的OMEGA-3脂肪酸(一种不饱和脂肪酸),也有助于改善大脑功能
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