Question

饺子肉馅太碎了好不好

Answer 1

问：饺子肉馅太碎了好不好

答：饺子肉馅太碎可能会导致口感不佳，但也可以增加煮饺子时的渗透性，个人口感因人而异。

问：能不能再展开讲讲？

答：饺子是中国民间传统美食之一，制作精美、味道鲜美。其中肉馅是饺子的重要组成部分。一般来讲，饺子的肉馅应该稍稍有些颗粒感，而不是完全碎掉的。因为这样更易于制作，也能更好地保持鲜嫩美味。当肉馅太碎的时候，饺子在煮的过程中容易散开，口感则结束单一。因此，制作饺子的时候将肉馅切成小颗粒，并加入适量的蔬菜和调料，可以让饺子更加美味，也更容易包制成功。