Question

红烧肉的制作说明文500字

Answer 1

问：红烧肉的制作说明文500字

答：红烧肉是我们中华美食不可或缺的一道经典名菜，想想那鲜香软烂的红烧肉就不由得流口水。那么，红烧肉具体怎么做呢？

答：红烧肉的具体做法随地域、口味等而千变万化。比如北京的红烧肉要肉大、分量多，上海的则要浓油赤酱，够黑够甜。

答：不过，通常的做法是一样的。先是准备好食材，食材有上好的五花肉、生姜、葱、蒜、冰糖，还有油盐酱醋等调料。

问：不少于350字哦

答：　　等锅烧热，先放入一点油，然后把切好的肉放进去，同姜、蒜一起用大火炒，为的是把肥肉里的油脂挤出去，这样吃起来就会肥而不腻，十分q弹了。接下来就是各种配料的主场了。抓一小撮盐，均匀地洒在肉上面，白花花的盐像下雪一样落在肉块上，瞬间就化掉了，把咸味深入到了肉里。然后放一些酱油、老抽提鲜上色，顿时红烧肉就变得鲜亮起来。肉在锅里煮着，发出咕噜咕噜的声音，就像上演着一台歌舞剧。锅是舞台，肉是主角，配料是它们的“粉丝”，一点点把肉捧红，让它们变得美味可口。最后加上冰糖，盖上锅盖，小火慢炖15分钟。15分钟后，红烧肉可以出锅了。

答：一块块红彤彤的肉块上闪着亮晶晶的油光，中间再点缀着嫩绿的葱花，让人垂涎欲滴。