1斤酱7斤肉24斤肉放多少酱

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咨询记录 · 回答于2023-05-11
1斤酱7斤肉24斤肉放多少酱
要计算这个问题,需要知道用多少酱来腌制1斤肉,通常会根据具体菜谱和个人口味而有所不同。一般来讲,肉和酱的配比为肉:酱约为3:1到5:1,也就是说,1斤肉需要使用约为0.2~0.3斤的调料酱。按照这个比例,可以粗略地推算,将1斤酱用于腌制肉的量应该在21~35斤之间,但具体还需要根据个人口味、腌制时间等因素进行适量调整。因此,对于24斤肉,大约需要准备6~10斤左右的调料酱。需要提醒的一点是,肉和酱的配比并不是唯一的标准,具体的用料比例需要根据具体菜谱和口感偏好进行调整。
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