Question

大米小米提前用水泡,是温水还是凉水，泡多长时间？

Answer 1

问：大米小米提前用水泡,是温水还是凉水，泡多长时间？

答：您好亲很高兴为您解答哦！不急着吃的话，冷水泡米，4～8小时均可。如中午泡，晚上吃，4、5个小时就行;明天清晨煮稀饭，临睡前泡上，清晨用。米，自然要先掏洗干净再泡，下米时水米都要。急吃，改用温水热水泡米。热水温度不能太高，40~50℃就行，泡个十几分钟，半个钟头都可以哦！米在水中浸泡的时间过长，反而会让米吸收很多的水分，变得软烂。米当中的营养也会在浸泡水的过程中渐渐的流失掉，米的口感就会变得很差呀！希望我的回答对您有帮助呀！