Question

老荠菜煮鸡蛋怎么做

Answer 1

问：老荠菜煮鸡蛋怎么做

答：您好，我是生活小帮手HS。很高兴能够为您解答疑问，您的问题我已经看到了，正在为您编辑相关信息，请稍等2-3分钟哦~

答：您好，以下是老荠菜煮鸡蛋的制作方法。

答：材料荠菜，鸡蛋，水，盐做法1.荠菜去根清洗干净；2.坐锅烧油，将鸡蛋打入小心煎到一面金黄盛出；3.锅里加大碗水烧开，下荠菜，放入煎好的鸡蛋一起煮2分钟，调盐味就OK了！

答：芥菜因气味辛烈而得名。芥菜含有硫代葡萄糖苷，经水解后产生挥发性的异硫氰酸化合物、硫氰酸化合物及其衍生物，具有特殊的风味和辛辣味。芥菜具有提神醒脑、防便秘等功效。1、防便秘：芥菜含有丰富的膳食纤维，并且本身的组织比较粗硬，所以能够促进肠道蠕动，促进排便。2、提神醒脑：芥菜含有大量维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D等还原性物质，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑、解除疲劳的作用。

答：以上为您问题的有关解答，希望可以帮助到您，如有其他问题，可随时提问

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