花粉加适量的水和糖能变成蜂蜜模样吗?
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蜜蜂把花蜜酿制成蜂蜜，其过程主要经过两个方面的变化。（1）糖的化学变化：蜜蜂将自己唾液中的酶吐出来和花蜜混合，产生水解反映，使花蜜的双糖变成单糖，也就是说将花蜜中的蔗糖水解成葡糖糖和果糖。（2）物理变化：就是经过蒸发的作用，使水分从平均含量为60%～65%降至17%～25%。
咨询记录 · 回答于2022-06-05
花粉加适量的水和糖能变成蜂蜜模样吗?
亲，不能
蜂蜜是蜜蜂从植物的蜜腺采集来的花蜜，带回蜂巢经过蜜蜂酿制贮存在蜂巢里的一种具于甜味的粘稠液体，是一种营养丰富的天然食品和医疗保健用品。
蜜蜂把花蜜酿制成蜂蜜，其过程主要经过两个方面的变化。（1）糖的化学变化：蜜蜂将自己唾液中的酶吐出来和花蜜混合，产生水解反映，使花蜜的双糖变成单糖，也就是说将花蜜中的蔗糖水解成葡糖糖和果糖。（2）物理变化：就是经过蒸发的作用，使水分从平均含量为60%～65%降至17%～25%。
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