鸡蛋常温保存好还是冷藏好?

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咨询记录 · 回答于2022-08-08
鸡蛋常温保存好还是冷藏好?
你好亲,很高兴为你服务哟,通过官方查询显示:鸡蛋常温保存好还是冷藏好:鸡蛋放冰箱好。鸡蛋常温下保质期为15天,在夏季温度较高,保质期缩短为10天,而在冬天或放冰箱中,温度降低,在2~5℃时候,能保存40天。 保存鸡蛋时要注意,在购买时鸡蛋往往已经在超市储存了一段时间,所以放冰箱保存可以延长储存。
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