黄豆酱的制作方法

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摘要 1.准备食材:黄豆100克,糖20克,醋20克,水100克,淀粉20克,油10克,盐少许。2.黄豆洗净,放入清水中浸泡半小时;3.将浸泡后的黄豆放入研磨机中研磨成糊状;4.将研磨好的黄豆糊加入糖、醋、水、淀粉、油和盐中搅拌均匀;5.将搅拌好的黄豆糊倒入容器中,用中火加热,搅拌均匀,直到糊状浓稠即可;6.将熟的黄豆糊装入密封的容器中,可以冷藏使用,也可以冷冻保存。
咨询记录 · 回答于2023-01-18
黄豆酱的制作方法
1.准备食材:黄豆100克,糖20克,醋20克,水100克,淀粉20克,油10克,盐少许。2.黄豆洗净,放入清水中浸泡半小时;3.将浸泡后的黄豆放入研磨机中研磨成糊状;4.将研磨好的黄豆糊加入糖、醋、水、淀粉、油和盐中搅拌均匀;5.将搅拌好的黄豆糊倒入容器中,用中火加热,搅拌均匀,直到糊状浓稠即可;6.将熟的黄豆糊装入密封的容器中,可以冷藏使用,也可以冷冻保存。
老乡,真心没听懂,可以再说得具体一些不
1.准备食材:黄豆100克,糖20克,醋20克,水100克,淀粉20克,油10克,盐少许。2.黄豆洗净,放入清水中浸泡半小时;3.将浸泡后的黄豆放入研磨机中研磨成糊状;4.将研磨好的黄豆糊加入糖、醋、水、淀粉、油和盐中搅拌均匀;5.将搅拌好的黄豆糊倒入容器中,用中火加热,搅拌均匀,直到糊状浓稠即可;6.将熟的黄豆糊装入密封的容器中,可以冷藏使用,也可以冷冻保存。
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