老款aca面包机做面包的配方

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咨询记录 · 回答于2023-03-17
老款aca面包机做面包的配方
亲亲,你好,老款aca面包机做面包的配方是:高筋面粉、白糖、酵母、盐、水、黄油。具体用量如下:500克高筋面粉,20克白糖,5克酵母,5克盐,280克水,30克黄油。制作步骤是:将高筋面粉、白糖、酵母、盐混合均匀,再加入适量的水搅拌成面糊,然后加入黄油揉匀,接着揉至面团光滑有弹性,放置温暖处发酵至两倍大,再揉至排气,放入模具中再发酵约30分钟,最后放进面包机中烘烤40分钟即可。此配方制作的面包香甜可口,口感松软,适合全家食用。希望我的回答能够帮助到你哦~祝你生活愉快!
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