Question

学冰糖葫芦要多少钱

Answer 1

学冰糖葫芦要3千到5千块钱。
冰糖葫芦酸酸甜甜，是好多的一些消费者童年的美食记忆，所以我觉得你现在做情怀牌，去做一个摆摊的话，还是能获得挺好的利润的。冰糖葫芦小吃培训费用一般都是在3千到5千块钱左右就可以去学了，因为这种小吃的制作技法并不会太困难，所以费用并不会很高。
冰糖葫芦做法：
1、山楂要清洗干净，没必要去核，一边吃一边吐籽才是吃糖葫芦正确的打开方式。
2、把自己喜欢的山楂、水果或者其他什么食材串成串备用。
3、锅中加入半杯水大火烧开，加入1杯白糖，这个量根据做糖葫芦的多少决定，比例1：2比较好操作一些。
4、煮开锅中的水和糖，这时候可以搅动让糖快速化开。
5、不熟练的可以开小火开始熬糖，要仔细观察锅中的情况，刚开始是要熬掉水气，锅中的糖水是起大泡，但比较稀、透亮。
6、过一会后，锅中开始起比较黏稠的大泡夹杂小泡，继续小火熬。
7、锅中的糖水开始变得小泡比较多，继续小火熬，注意观察颜色变化。
8、当锅中小泡更多，糖的颜色变得略微有些发黄的时候，糖就熬好了，撒进去一把芝麻。
9、控制火到最小的，能保温就行，拿着糖葫芦转着圈蘸上面的泡泡，不要直接到锅里去蘸，蘸均匀后，放在盘子里冷却即可。