关于动植物性食物营养的选择题及答案

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摘要 1. 下列哪种食物属于植物性食物？

A. 鸡蛋

B. 牛奶

C. 青菜

D. 猪肉

答案：C

2. 下列哪种食物属于动物性食物？

A. 米饭

B. 豆腐

C. 鱼肉

D. 苹果

答案：C

3. 下列哪种食物既含有动物蛋白质，又含有植物蛋白质？

A. 猪肉

B. 鸡蛋

C. 豆腐

D. 牛奶

答案：C

4. 植物性食物中哪种营养素比较容易缺乏？

A. 蛋白质

B. 脂肪

C. 碳水化合物

D. 维生素B12

答案：D

5. 动物性食物中哪种营养素比较容易摄入过量？

A. 蛋白质

B. 脂肪

C. 碳水化合物

D. 纤维素

答案：B

6. 下列哪种食物中含有较高的蛋白质？

A. 菜花

B. 豆腐

C. 鸡蛋

D. 苹果

答案：C

7. 下列哪种植物性食物富含铁质？

A. 菠菜

B. 红薯

C. 土豆

D. 茄子

答案：A

8. 下列哪种动物性食物富含钙质？

A. 猪肉

B. 鱼肉

C. 牛奶

D. 鸡肉

答案：C

9. 下列哪种植物性食物富含维生素C？

A. 橙子

B. 苹果

C. 面包

D. 瘦肉

答案：A

咨询记录 · 回答于2023-12-27

关于动植物性食物营养的选择题及答案

关于动植物性食物营养价值的选择题及答案

区别分类等问题

1. 下列哪种食物属于植物性食物？ A. 鸡蛋 B. 牛奶 C. 青菜 D. 猪肉答案：C 2. 下列哪种食物属于动物性食物？ A. 米饭 B. 豆腐 C. 鱼肉 D. 苹果答案：C 3. 下列哪种食物既含有动物蛋白质，又含有植物蛋白质？ A. 猪肉 B. 鸡蛋 C. 豆腐 D. 牛奶答案：C 4. 植物性食物中哪种营养素比较容易缺乏？ A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 碳水化合物 D. 维生素B12 答案：D 5. 动物性食物中哪种营养素比较容易摄入过量？ A. 蛋白质 B. 脂肪 C. 碳水化合物 D. 纤维素答案：B 6. 下列哪种食物中含有较高的蛋白质？ A. 菜花 B. 豆腐 C. 鸡蛋 D. 苹果答案：C 7. 下列哪种植物性食物富含铁质？ A. 菠菜 B. 红薯 C. 土豆 D. 茄子答案：A 8. 下列哪种动物性食物富含钙质？ A. 猪肉 B. 鱼肉 C. 牛奶 D. 鸡肉答案：C 9. 下列哪种植物性食物富含维生素C？ A. 橙子 B. 苹果 C. 面包 D. 瘦肉答案：A

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