Question

鸡蛋汉堡的面糊做法和配料

Answer 1

鸡蛋汉堡的面糊做法和配料如下：

配料：面粉100g、水50g、鸡蛋1个、花椒1g、盐3g、味精3、油适量。

做法：

1、调制面糊

将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状，加入食盐，也可加少量味精和五香粉，搅匀备用。

2、模具预热

将模具放在蜂窝煤炉上加热。

3、加油

然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油。

4、涂抹调料

最后将熟透的汉堡从中割开，就可以涂抹自己喜欢吃的调料了，当然，这个可以随意搭配。

汉堡的营养价值：

对于汉堡来说，实际上在汉堡中是含有一定营养物质的，我们选择吃汉堡就可以起到补充碳水化合物的功效，首先在汉堡中的肉食是能够帮助我们人体补充蛋白质和能量的，同时其中的生菜对于补充维生素也有好处，同时还可以很好的补充蔬菜中所特有的各类营养成分，而在汉堡中还有千岛酱存在，这样的物质是可以帮助我们人体补充糖分的，对于能量需求的朋友们来说吃汉堡还是很不错的。