油菜籽多少钱一斤

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摘要 新收油菜籽保管的四大方法,如遇阴雨天气不能出晒,采取以下4种救急措施,以防霉变。拌盐法将盐拌入新收获的菜籽中可以降低水分,抑制酶的活动,使脂肪不易分解。每100克油菜籽里拌1克食盐,能在5—6天内维持它贮藏的稳定性,出油率仍能保持原来的95%。密闭法菜籽脱下以后,立即用塑料薄膜密闭,形成了自然缺氧。用这种方法处理高水分的菜籽,虽然品质稍有降低,但是可以使菜籽在7—10天内不生芽、不发热、不霉烂,能赢得时间,待机出晒。摊晾法将菜籽铺在晾晒器具上,放在通风的地方。摊菜籽时,既要薄,又要匀,并且每隔1小时翻动1次。烘干法有条件的地方可用烘干机烘干。但通入的热风温度不能超过80—85℃,否则,就会影响菜籽质量。
咨询记录 · 回答于2023-06-14
油菜籽多少钱一斤
一般情况下收购价是1.55~1.60元一斤之间,最高能卖到1.65元一斤。
油菜籽也称为芸苔子,是十字花科作物油菜的种子,油菜的角果较长,结荚多,粒本饱满。油菜籽中油脂的含量为37.5%-46.3%。根据油菜的类型不同其油脂含量略有不同。是中国主要油料作物和蜜源作物之一,其籽粒是制浸油脂原料主要品种之一。油菜栽培遍及中国,分为冬油菜和春油菜两种。其种植面积占中国油料作物总面积的40%以上,产量占中国油料总产量的30%以上,居世界首位。
新收油菜籽保管的四大方法,如遇阴雨天气不能出晒,采取以下4种救急措施,以防霉变。拌盐法将盐拌入新收获的菜籽中可以降低水分,抑制酶的活动,使脂肪不易分解。每100克油菜籽里拌1克食盐,能在5—6天内维持它贮藏的稳定性,出油率仍能保持原来的95%。密闭法菜籽脱下以后,立即用塑料薄膜密闭,形成了自然缺氧。用这种方法处理高水分的菜籽,虽然品质稍有降低,但是可以使菜籽在7—10天内不生芽、不发热、不霉烂,能赢得时间,待机出晒。摊晾法将菜籽铺在晾晒器具上,放在通风的地方。摊菜籽时,既要薄,又要匀,并且每隔1小时翻动1次。烘干法有条件的地方可用烘干机烘干。但通入的热风温度不能超过80—85℃,否则,就会影响菜籽质量。
油菜籽是我国主要蜜源作物和油料作物之一。它是草本十字花科作物,分为两种:冬油菜和春油菜。制浸油脂原料常把它的籽粒作为主要品种之一。油菜籽的栽培全国各地都有。世界上生产油菜籽最多的国家就是中国,油菜籽种植面积和产量居世界首位。油菜籽中含有一种能影响油菜籽及菜籽油质量的芥酸物质和一定量的芥子碱、单宁等化学物质,有一定的毒性,因此去过毒后的菜籽饼方能用作饲料。
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