淀粉料怎么测试水分含量
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淀粉类物质含水量的测定方法有许多，以下是一种基于称量法的常见方法： 将称量瓶放入烘箱中预热至80℃。 取一定量的样品（约2-3克），放入称量瓶中，并记录样品的重量。 将称量瓶放入烘箱中，烘干至恒重。 取出称量瓶，冷却至室温，并记录样品和瓶子的总重量。 用总重量减去空瓶的重量，即可得到样品的重量。 水分含量的计算公式为：（样品重量-干样重量）/样品重量 x 100%。
咨询记录 · 回答于2023-06-06
淀粉料怎么测试水分含量
淀粉类物质含水量的测定方法有许多，以下是一种基于称量法的常见方法： 将称量瓶放入烘箱中预热至80℃。 取一定量的样品（约2-3克），放入称量瓶中，并记录样品的重量。 将称量瓶放入烘箱中，烘干至恒重。 取出称量瓶，冷却至室温，并记录样品和瓶子的总重量。 用总重量减去空瓶的重量，即可得到样品的重量。 水分含量的计算公式为：（样品重量-干样重量）/样品重量 x 100%。
您能补充下吗，我有点不太理解
例如，如果您称量了3克淀粉样品，烘干后得到干样重量为2.7克，则该样品的水分含量为（3克-2.7克）/3克 x 100% = 10%。需要注意的是，不同类型的淀粉样品和不同的测定方法可能会有所不同，因此建议查阅相关文献或咨询专业人士以获取最准确的测定方法
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