Question

菠萝蜜怎么看熟不熟

Answer 1

问：菠萝蜜怎么看熟不熟

答：几个鉴别菠萝蜜成熟度方法:一、看表皮没有熟透的菠萝蜜带着微微的青色，里面果肉也不甜，口感不好，成熟的菠萝蜜颜色要深一点，有可能会是淡黄色，当天拿回家的整个菠萝蜜放2~3天，会进行自我催熟，成熟度越来越好，表皮颜色也会慢慢向黄转变。二、凭手感拿回家的菠萝蜜一定不要第一时间打开，而是首先用手摸一下菠萝蜜表皮，如果说表皮能够按下去，不扎手，微微软，说明菠萝蜜成熟了，如果按不动或者按下去非常扎手，菠萝蜜还没有成熟，需要放2~3天左右。三、闻气味成熟后的菠萝蜜能够散发出浓郁香味，有可能表皮会有一点点开裂，有裂开的地方香味会更加浓郁，如果菠萝蜜闻不到香味，说明还没有成熟。四、用手拍用手拍菠萝蜜表面，如果散发出来的声音比较响，说明还没有熟，如果说散发出来的是焖响声，说明菠萝蜜已经完全成熟了。注意事项:拿回家的菠萝蜜没有熟，可以放香蕉苹果在一起催熟，但是一定要注意放在干燥并且温暖的地方，因为温度能够加速菠萝蜜成熟，如果不放苹果和香蕉，现在这个温度三到四天左右就可以。