Question

餐饮设施设备有哪些

Answer 1

问：餐饮设施设备有哪些

答：餐厅需要的设备：点菜系统及点菜终端、座位预订系统、监控设备及系统、验钞机、刷卡器、一体机、电脑、针式打印机（打票据用）等。厨房电器有：消毒柜，冰柜，电饭锅，制冰机， 多功能切肉(可兼切某些蔬菜)。厨具：抽油烟机，炉灶，燃气炉灶，工作台(切配台.打荷台)，储物架，蜂窝炉灶，蒸炉，汤桶，炒锅.锅铲，蒸笼。