如何判断肉坏没坏

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咨询记录 · 回答于2022-02-05
如何判断肉坏没坏
判断肉坏是检查保质期生肉在货架上能摆放1-3天,熟肉则能摆放7-10天,超过此时间段的肉不要购买。2检查肉的味道像捧水一样将两手在靠近肉的地方合拢,再移到鼻子前闻气味,检查肉是否发臭。3检查肉的质地用手触摸肉,如肉的表面被一层粘稠的物质包裹,此时细菌已开始大量繁殖,不能再食用。
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