用沙拉酱能做披萨吗
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咨询记录 · 回答于2022-06-23
用沙拉酱能做披萨吗
可以。下面介绍做法:准备材料:面包粉250g、糖8g、黄油14g、酵母粉4g、盐4g、水130g、甜沙拉适量、马苏里拉芝士100克左右、香蕉一根、芒果一个、蓝莓适量、玉米粒适量制作步骤:1、糖、盐、酵母先温水调匀,倒入面粉放放厨师机中揉面,1档5分钟,3档7分钟搅拌2、将揉好的面团取出,揉均匀3、将分好的面团揉圆,用擀面杖擀圆4、用牙签或是叉子扎,或是用披萨滚针打孔,注意要扎通透才行 5、盖上保鲜膜室温下发酵或是烤箱启动发酵功能,发至2至2.5倍大小6、沙拉酱挤在饼上,再用勺子背面把沙拉酱将饼涂抹均匀。