Question

烤出来蛋糕粘模具是怎么回事

Answer 1

问：烤出来蛋糕粘模具是怎么回事

答：没做防粘处理：无水蛋糕在烤制的时候，如果没有做好防粘处理，那么可能会出现粘模具的情况。

答：没用防粘模具：在制作无水蛋糕的时候，如果没有使用防粘的模具，而是使用的一般模具的话，就可能会造成无水蛋糕在脱模时粘模具，这是很正常的现象。

答：没做防粘处理：无水蛋糕在烤制的时候，如果没有做好防粘处理，那么可能会出现粘模具的情况。

答：鸡蛋不新鲜都会引起蛋糕粘模现象。