Question

小米长什么样

Answer 1

小米的秆粗壮，笔直，高度在0.1-1米或更高，圆锥花序下垂，基部有间断，小穗近圆球形，黄色、桔红色或紫色，花柱基部分离，叶表皮细胞很像狗尾草。

小米谷壳的颜色主要有黄色、褐色或白色、红色、灰色等。小米的叶鞘包裹着茎秆，上面有密集的疣毛或无毛，叶舌覆有一圈纤毛，叶片形状呈线状披针形，先端渐尖，基部钝圆，上面的表面较为粗糙，下面稍光滑。小米种子大小颗粒一般，近圆形，颜色为黄褐色。

小米的须根较多，粗大，发达，适宜栽种在肥沃、排水性好的土壤中。小米又称为粟，北方叫做谷子，将其脱壳为小米，是禾本科狗尾草属草本植物。小米的品种主要有太后香小米、鲁村黄小米、东方亮小米、沁州黄小米、马坡金谷小米、什社金小米等。

在北方的栽种范围较广，南方也有少量栽种。小米是一种一年生的草本植物，它的品种很多，按照性质区分的话，分为糯性小米和粳性小米。我们生活中经常见到的小米颗粒较小，颜色为淡黄色，质地比较的坚硬，经常被用来熬制小米粥。

小米

小米是一种叫粟的农作物种出来的，是禾本科狗尾草属的一年生草本植物，我们食用的是它的去皮子实，小米也是世界上最早开始栽培的农作物之一。