Question

香椿怎么吃

Answer 1

问：香椿怎么吃

答：香椿可以在新鲜或干燥状态下食用，可利用多种烹饪方法准备食用，其中包括：1. 烤香椿：将去皮的新鲜香椿放入烤盘内，加入少许油和香料（如蒜、辣椒和盐），用中小火烘烤15到20分钟即可。2. 炒香椿：用中火将新鲜的香椿去皮，去掉糖衣然后加入少许油和香料（如蒜、辣椒和盐），继而以大火炒至脆硬的状态即可。3. 干烧香椿：将干燥的香椿去皮，然后加入少许油和香料（如蒜、辣椒和盐），以低火微烧至表面变得脆硬即可。4. 煮香椿：将去皮的新鲜香椿加入开水中，加入少许油和香料（如蒜、辣椒和盐），以中小火煮至脆硬即可。