青岛啤酒一厂和二厂的区别
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1、用水不同
一厂在登州路,用的是市区水。二厂在李村,用的是李村水库的水。
2、品质不同
一厂的啤酒是高档酒和出口酒,酒的质量是更好的,二厂的青岛啤酒是市面普通啤酒。
3、销售渠道不同
一厂的啤酒一般是直接出口,二厂的青岛啤酒基本都在周边地区销售。
青岛啤酒的特点:
1、青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉为原料酿制而成。
2、青岛啤酒麦汁浓度为12度,酒精含量3.5~4。
3、青岛啤酒酒液清澈透明,呈淡黄色,泡沫洁白,细腻而持久。具有淡淡的酒花和麦芽清香,以及酒花特有苦味,饮时爽口。
4、青岛啤酒根据原麦汁浓度分类,有不同的分类。青岛啤酒主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%;原麦汁浓度为8度,酒精含量在3.1%以上。