Question

花鲢鱼怎么做好吃

Answer 1

问：花鲢鱼怎么做好吃

答：你好，很高兴为你服务，为你作出如下解答:花鲢鱼是一种口感鲜美的淡水鱼，可以做出美味可口的佳肴。下面介绍一下如何做出美味的花鲢鱼：一、准备材料：花鲢鱼、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、料酒、盐、醋、白糖、香油、淀粉、植物油。二、制作步骤：1.将花鲢鱼洗净，放入清水中浸泡半小时，然后把鱼肉放入淀粉中抓拌均匀，腌制半小时。2.将葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮洗净，切成小块，备用。3.将腌制好的鱼肉放入锅中，加入料酒、盐、醋、白糖、香油，煮至鱼肉变软，捞出备用。4.将葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮放入锅中，加入植物油，爆香，加入煮好的鱼肉，翻炒均匀，加入适量的水，煮至汤汁浓稠，即可出锅。三、个人心得小贴士：1.做花鲢鱼时，要注意把鱼肉放入淀粉中抓拌均匀，这样可以使鱼肉更加鲜美。2.做花鲢鱼时，要注意把葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮切成小块，这样可以使菜肴更加香味浓郁。3.做花鲢鱼时，要注意把煮好的鱼肉和调料翻炒均匀，这样可以使菜肴更加美味可口。

问：老乡，真心没听懂，可以再说得具体一些不

答：你好，很高兴为你服务，为你作出如下解答:花鲢鱼是一种口感鲜美的淡水鱼，可以做出美味可口的佳肴。下面介绍一下如何做出美味的花鲢鱼：一、准备材料：花鲢鱼、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、料酒、盐、醋、白糖、香油、淀粉、植物油。二、制作步骤：1.将花鲢鱼洗净，放入清水中浸泡半小时，然后把鱼肉放入淀粉中抓拌均匀，腌制半小时。2.将葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮洗净，切成小块，备用。3.将腌制好的鱼肉放入锅中，加入料酒、盐、醋、白糖、香油，煮至鱼肉变软，捞出备用。4.将葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮放入锅中，加入植物油，爆香，加入煮好的鱼肉，翻炒均匀，加入适量的水，煮至汤汁浓稠，即可出锅。三、个人心得小贴士：1.做花鲢鱼时，要注意把鱼肉放入淀粉中抓拌均匀，这样可以使鱼肉更加鲜美。2.做花鲢鱼时，要注意把葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮切成小块，这样可以使菜肴更加香味浓郁。3.做花鲢鱼时，要注意把煮好的鱼肉和调料翻炒均匀，这样可以使菜肴更加美味可口。