Question

菟丝子为什么煮不软

Answer 1

问：菟丝子为什么煮不软

答：你好，很高兴为你服务，为你作出如下解答:煮菟丝子不软的原因可能是没有放入足够的水，或者煮的时间太短，或者火候太大。解决方法如下：1.在煮菟丝子之前，先将菟丝子浸泡在水中，让它们充分吸收水分，以便煮的时候更加软烂。2.将菟丝子放入锅中，加入足够的水，水量要比菟丝子多出2倍，然后将火候调至中等，煮至滚开，再转小火，慢慢煮熟即可。3.如果菟丝子还是煮不软，可以再加入一些水，继续煮，直到菟丝子变得软烂为止。个人心得小贴士：煮菟丝子时，要注意水量，水量要比菟丝子多出2倍，火候也要适当，不要太大，以免煮不熟，也不要太小，以免煮的时间太长。