糯米温水泡多久可以包粽子

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摘要 亲亲。~~很荣幸为您解答,感谢您的耐心等待,为您查询到:糯米只需要浸泡3小时就可以包粽子了,既可以让糯米吸收一些水分,也不会变得太软,营养、香味、口感都兼顾了。
咨询记录 · 回答于2023-06-06
糯米温水泡多久可以包粽子
亲亲。~~很荣幸为您解答,感谢您的耐心等待,为您查询到:糯米只需要浸泡3小时就可以包粽子了,既可以让糯米吸收一些水分,也不会变得太软,营养、香味、口感都兼顾了。
凉水泡糯米 泡多久可以包粽子
亲亲。~~很荣幸为您解答,感谢您的耐心等待,为您查询到:将糯米放入到清水中浸泡5小时即可(1斤糯米对应2斤水)。糯米泡胀的时间不要低于5小时也不要高于5小时,因为5小时足够将糯米完全泡胀,如果糯米泡的时间太短,糯米吸收的水比较少,这样就会导致粽子夹生漏米,而糯米泡的时间太长,糯米会泡的非常软,煮熟的粽子吃着就不软糯了,所以将糯米在清水中泡5小时是最合适。
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