Question

面粉不发酵可以做什么东西？

Answer 1

问：面粉不发酵可以做什么东西？

答：您好亲，面粉不发酵可以可以用来做面饼、烙饼、葱油饼等食物，当我们在发酵面团时最好将环境的温度维持在三十五摄氏度左右，因为通常在这种温度下面团发酵成功的概率很高。另外，面团发酵发不起来可能是酵母失去了活性。

答：面粉不发酵能制作面条、饺子皮、煎饼、面疙瘩。面粉加水揉成面团，直接擀成薄薄的面皮，可用来包饺子，也能用刀切成细长的面条。煎饼直接用面粉调成面糊，撒入葱花，倒入锅中用油小火煎成薄饼，面疙瘩则是将面糊点入沸汤煮熟。