小酥肉的做法
1个回答
关注
![]()
展开全部
食材：面粉，淀粉，猪里脊肉，花椒，鸡蛋
做法：
1⃣️里脊肉切条，加花椒粒，一勺盐，一勺胡椒，一勺蚝油，两勺料酒，搅拌均匀腌制20分钟。
2⃣️鸡蛋和面粉淀粉，一勺盐调成糊糊，面粉和淀粉是1:2的比例。
3⃣️面糊倒进肉里，使肉均匀裹上。
4⃣️油温七成的时候筷子插进去会冒泡，我们下锅炸酥肉，中火慢炸，炸至金黄捞出。然后复炸，大火复炸十秒。
出锅后撒上辣椒面，孜然粉，椒盐，或者直接撒超市买好的烧烤料，倍儿香。
小酥肉超级好吃!
咨询记录 · 回答于2022-06-15
小酥肉的做法
食材：面粉，淀粉，猪里脊肉，花椒，鸡蛋做法：1⃣️里脊肉切条，加花椒粒，一勺盐，一勺胡椒，一勺蚝油，两勺料酒，搅拌均匀腌制20分钟。2⃣️鸡蛋和面粉淀粉，一勺盐调成糊糊，面粉和淀粉是1:2的比例。3⃣️面糊倒进肉里，使肉均匀裹上。4⃣️油温七成的时候筷子插进去会冒泡，我们下锅炸酥肉，中火慢炸，炸至金黄捞出。然后复炸，大火复炸十秒。出锅后撒上辣椒面，孜然粉，椒盐，或者直接撒超市买好的烧烤料，倍儿香。小酥肉超级好吃!
好吃的实物和努力的食物是双向奔赴
以上是我回复。
以上是我回复。
祝您生活愉快呀！
已赞过
评论
收起
你对这个回答的评价是？
阿里巴巴1688
椒盐小酥肉阿里巴巴提供原料，生产，加工一系列服务，源头厂家利润高，优选采购批发平台阿里巴巴，采购批发找椒盐小酥肉，新手开店拿货，一件代发，夜市地摊，超低折扣，低至1元
www.1688.com
广告